En una noche memorable, Expecias y la Legión Cruceña de Combate al Cáncer organizaron una exclusiva cena benéfica de seis pasos con maridaje, en apoyo al Instituto Oncológico del Oriente Boliviano. El evento, realizado el pasado 16 de noviembre, reunió a reconocidos chefs nacionales e internacionales en un gesto solidario que busca mejorar el área de emergencia de esta institución clave para la atención de pacientes con cáncer en la región.

La velada ofreció a los asistentes un recorrido gastronómico único preparado por un talentoso equipo de chefs, encabezado por el reconocido Gastón Serrano. Entre los protagonistas de la cocina destacaron João Diamante, Markus Ruegg, Gérard Germain, y los talentos nacionales de Pasiónaria by Santos, Alejandro Dif y Saúl Pulino. Cada uno aportó su creatividad y destreza para deleitar a los asistentes con una propuesta culinaria cuidadosamente elaborada.

El menú de seis pasos no solo fue un espectáculo para los sentidos, sino también un acto de solidaridad, ya que la totalidad de los fondos recaudados será destinada a la refacción del área de emergencia del Instituto Oncológico del Oriente Boliviano. Este espacio, crucial para la atención de pacientes, busca transformarse en un entorno más moderno y eficiente gracias a la generosidad de los asistentes y el talento de los chefs.

Esta edición de Expecias Session reafirmó que la unión entre el arte culinario y la solidaridad puede marcar una diferencia significativa en la vida de quienes más lo necesitan.