“Ya van 40 años en esta pasión... me encanta encontrarme en la calle con parejas que fui participe de sus bodas y me quiero morir por no haber llevado un récord de estas. ¿Cuántas bodas serán no?“  

Susana es sin duda una institución en lo que a coordinación y organización de eventos se refiere: “Poder vivir de lo que me apasiona es un privilegio y una gran responsabilidad. Significa haber encontrado un propósito en mi trabajo, incluso después de haber iniciado mi camino profesional. Concluyendo mis estudios escolares, estudié Sistemas Kokomo University, que no tenía relación directa con la organización de eventos, hotelería y gastronomía, pero esa experiencia me formó como persona y me dio herramientas que sigo utilizando hoy. Ese cambio redirigió mi vida hacia lo que realmente fue un reto, no solo me brindó una nueva perspectiva profesional, sino que también me permitió crecer conectándome con muchas personas, dándome la oportunidad de ser partícipe de momentos únicos y significativos, ¡fue una de las mejores decisiones que tomé! Este trabajo me permite conectar con más vidas, crear experiencias memorables y lo principal: ¡¡¡disfruto plenamente de lo que hago!!! y sin pensar ya van más de 40 años en el reto...”

“A lo largo de mi trayectoria, he liderado proyectos diversos en hoteles de prestigio, y restaurantes reconocidos, además participé de la apertura de varios hoteles de 5 estrellas, pero lo que más orgullo me da es haber construido una carrera en un campo completamente distinto al que estudié inicialmente. Entre mis logros destaco la organización de eventos masivos, importantes, especiales con resultados impecables, la reinvención de espacios gastronómicos y el desarrollo de equipos de trabajo motivados y comprometidos. En cuanto a desafíos, reitero, cambiar de rumbo profesional fue uno de los mayores, implicó empezar desde cero en una industria nueva. Además, equilibrar mi vida laboral con la crianza de mis dos hijos (Bernarda y Pablo) ha sido todo un aprendizaje, así como adaptarme a las tendencias tecnológicas, sistemáticas y sostenibles que transformaron mi profesión”.

“Mis planes para 2025 incluyen aprovechar al máximo mi experiencia combinada con mi formación inicial y todo el aprendizaje que he adquirido en el camino. Quiero enfocarme en proyectos que prioricen la sostenibilidad, desde eventos hasta estrategias en la industria gastronómica. Es mejor no pensar negativamente, en que no se podrá hacer nada con la crisis que atravesaremos este año.  Hay que vivir con satisfacción y más aun con la satisfacción de los clientes.  Me gustaría explorar un proyecto personal que combine la creación de experiencias únicas con mi pasión por la gastronomía (servicio y producción). Además, tengo el objetivo de devolver algo de lo que he aprendido, ya sea a través de consultorías, capacitaciones y transmitir y dejar un legado de todo este aprendizaje capacitando al personal a mi cargo. Personalmente, espero dedicar más tiempo a mi familia y seguir explorando formas de equilibrar mi vida profesional con mis intereses personales”.

¡¡Gracias por darme la oportunidad en esta ocasión para contarles un poco de mi vida y pasión!!