TST Nº 2
EL CHEF MARKO BONIFAZ CREA UNA NUEVA HAMBURGUESA
Pollos Copacabana, una de las marcas más icónicas de comida rápida en el país, en alianza con Marko Bonifaz, el chef boliviano con más de 30 años brindando las mejores experiencias gastronómicas, lanzaron al mercado la nueva hamburguesa de quinua el pasado 6 de abril, una oferta con un sabor único, para la variedad de clientes y gustos que existen en el mercado paceño
Bolivia cuenta con un gran abanico de ingredientes y sabores que hacen único al país, por lo que se decidió incursionar en un producto que no contenga carne, que vaya acorde con las nuevas tendencias del mercado y sobre todo que sea muy representativo de nuestra tierra. Por este motivo, es inevitable no pensar en la quinua como insumo y en Marko Bonifaz como referente ideal para crear este nuevo producto. Este innovador producto ya está disponible para ser degustado por el público