La Embajada de la República del Perú, comprometida con la promoción de su cultura y tradiciones, organizó una exquisita cata de pisco en el renombrado Cielo Bar, el pasado 25 de junio.

El evento contó con la presencia de la reconocida sommelier peruana Lucero Villagarcía, cuya experiencia y conocimiento en el arte del pisco cautivaron a los asistentes. La noche contó con la presencia de un selecto grupo de invitados, quienes disfrutaron y aprendieron acerca de uno de los destilados más emblemáticos de Perú.

Para comenzar la presentación la sommelier invitada explicó la historia y el proceso de elaboración de esta bebida. El ambiente en Cielo Bar se impregnó de aromas y sabores únicos, mientras Lucero Villagarcía guiaba a los asistentes a través de una selección de 4 piscos, destacando las características y diferencias de cada uno. La cata fue una experiencia educativa y sensorial, que también tuvo un maridaje con trufas de chocolate. Asimismo, Lucero enseñó al público cómo preparar las bebidas más populares del Perú como el pisco sour, el chilcano y el capitán. Finalmente, la velada culminó con un happy hour de una variedad exquisita de pisco sours a cargo del equipo de cielo y unos bocaditos típicos de la gastronomía peruana.

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